La carte des vins s'il vous plaît : le nouvel atlas des vignobles du monde ; 56 pays, 140 cartes, 8000 ans d'histoire

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À propos

56 pays, 140 cartes, 8 000 ans d'histoire Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l'Homme et ses rêves. Comment un cépage pyrénéen s'est retrouvé en Uruguay ? Par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le Japon ?

Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s'arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour parler d'hier et d'aujourd'hui, en attendant demain.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes


  • Auteur(s)

    Jules Gaubert-turpin, Adrien Grant smith bianchi

  • Éditeur

    Marabout

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    07/09/2022

  • EAN

    9782501170932

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    288 Pages

  • Longueur

    33.6 cm

  • Largeur

    25.3 cm

  • Épaisseur

    3.4 cm

  • Poids

    2 185 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

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