La cantine de minuit - la cuisine japonaise a la maison

Traduit du JAPONAIS par CLAUDE MICHEL-LESNE

À propos

Dans ce livre, quatre expertes de l'art culinaire se sont glissées derrière les fourneaux de la Cantine pour vous présenter leurs recettes adaptées du manga. Des plats gourmands, pour toutes les occasions, faciles et rapides à préparer !Entre cours de cuisine, émissions télévisées et livres culinaires, ce quatuor de cuisinières bien connues des Japonais a décortiqué la série et enfilé le tablier du patron pour mieux réinventer sa cuisine. Et maintenant, à vous de jouer !


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine japonaise


  • Auteur(s)

    Yarô Abe

  • Traducteur

    CLAUDE MICHEL-LESNE

  • Éditeur

    Le Lezard Noir

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    28/10/2021

  • EAN

    9782353482283

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    136 Pages

  • Longueur

    21 cm

  • Largeur

    14.8 cm

  • Épaisseur

    1.2 cm

  • Poids

    212 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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