À propos

Depuis quelques décennies, on assiste au renouveau des petites brasseries locales et artisanales, qui remettent en valeur la diversité des bières, de leurs ingrédients et des techniques de brassage. Dans ce guide, deux d'entre eux, cofondateurs de la brasserie biologique gersoise Jean Brasse, partagent leurs recettes, conseils et bonnes adresses pour s'initier au brassage amateur, mais aussi découvrir et participer à un réseau dynamique d'initiatives autour de la bière artisanale.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Vie quotidienne & Bien-être > Bien-être > Développement personnel

  • Auteur(s)

    Charlotte Champoiseau, Alexis Champoiseau, Claire Sejournet

  • Éditeur

    Actes Sud

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Date de parution

    13/10/2021

  • Collection

    Je Passe A L'acte

  • EAN

    9782330156497

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    64 Pages

  • Longueur

    19 cm

  • Largeur

    13.9 cm

  • Épaisseur

    0.9 cm

  • Poids

    144 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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