Un guide géographique et historique des oliveraies et de la production des grands crus d'huile d'olive ; sa fabrication et celle de ses produits dérivés ; son utilisation en cuisine et pour la santé, son histoire et sa symbolique.
Un parfum, c'est une odeur,un sillage, une image, une histoire, un message, un flacon, un nom.. c'est tout un monde d'émotions! Ce petit guide présente les 101 parfums qu'il faut connaître dans sa vie.Loin d'être un catalogue de parfums, il est issu du choix personnel, subjectif, de l'auteur qui mieux que quiconque nous raconte avec émotion et humour parfois, l'histoire, les anecdotes, la gourmandise d'un parfum, la trame qui se lie avec le monde de la couture, le choix de la star qui relaiera la fragrance, la perception sensorielle du flacon, car avant de sentir un parfum, on le voit, ...Sur une double page, la monographie de chaque parfum est illustrée de la photo du flacon et de données pratiques comme sa pyramide olfactive, ses déclinaisons, sa marque..
Cet ouvrage de technique chirurgicale avancée a pour objectif de permettre aux urologues en fin de formation et aux urologues déjà installés d'avoir accès à la description de voies d'abord et techniques chirurgicales en urologie complexes ou spécialisées.
Mis en forme de manière très didactique, le style rédactionnel privilégie des indications synthétiques, une place importante est accordée aux schémas et illustrations légendées ainsi qu'aux indications pratiques permettant de faire bénéficier le lecteur de l'expérience de praticiens référents pour les chirurgies sélectionnées.
Conçu de manière complémentaire au volume 1 sur les principes de base, sans chevauchement ou redondance, il correspond à un niveau d'expertise plus avancé et répond à des situations cliniques plus difficiles.
Cette nouvelle collection s'adresse à létudiant en médecine qui prépare ses ECN dans le cadre de l'apprentissage des donnéesmais aussi à létudiant en médecine confronté aux différentes situations hospitalières : mise en pratique des données sur leterrain. Découpée en Pôles de spécialités, la collection propose des ouvrages qui se composent pour chaque spécialité, de : - 200 Questions isolées/spé 5(QRM) ; - 20 dossiers originaux/spé de 15 questions à 5 items, sur des sujets importants et « tombables » et « de la vie réelle » avecnombreuses iconos et vidéos ; + 1 dossier hypertransversal. Les corrigés des Questions isolées sont simples, les corrigés des Dossiers comportent une grille de correction avec plusieurstypes dinformation pour chaque question : - Pourquoi la réponse est bonne ou pas bonne. - des Rappels de cours // programme fondés sur les Référentiels des Collèges - des Trucs et astuces, pièges à éviter et à connaître - des rubriques Points de Stage : compétences génériques et gestes pratiques, situations que létudiant peut rencontrer (infosacquises ou à acquérir lors des stages, venant compléter les items du programme) La maquette très originale et pratique offre un espace de notes permettant à l'étudiant de compléter et personnaliser lescorrections.
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